明日は炊き出しの予定です

明日、6/4(土)は山元町災害ボランティアセンター(宮城県亘理郡）にて
ラーメンの炊き出しを予定しています。
http://msv3151.c-bosai.jp/group.php?gid=10117

山元町では約1,200人の方々が避難生活を続けられており
家屋等の被害については
全壊　約2058棟
半壊　約788棟
一部半壊　約978棟　にもなるそうです。
(山元町HPより）

こちらのセンターには日々、
ボランティアの申し込みやボランティアを派遣してほしいという市民の方がいらっしゃるそうです。

ボランティアを行う場合には、宿泊場所、食料、交通手段など
ご自身でしっかりと準備をしなければいけません。
勿論、事前の保険加入や申し込みも必要です。

活動されている多くのボランティアの方達に
明日は、おいしいラーメンをお配りできればと思っています！

頂いた支援物資を発送しました

一般の方から支援物資として頂戴しましたカップラーメンを

宮城復興支援センターへ発送しました。
（有難うございました！）

まだまだカップラーメンも需要があり、受付中です！

協力を頂いている宮城復興支援センターのＨＰで
活動の様子をご確認いただけます。
http://www.gakuwarinet.com/ganbaro/
タイからも支援物資が届いているそうです。

５月２５日~２７日 西日本食品産業創造展 開催レポート

毎年マリンメッセで開催している、「西日本食品産業創造展」に、今年も行ってまいりました！

今回は、最新型のそばの機械、MXAと、福岡営業所で元気に働いているラーメン機械、リッチメンを連れての出展でした。
天気予報では、木曜日から雨になるとの予想に、スタッフ一同はらはらしていたのですが、案の定木曜、金曜とあいにくの雨模様……。
それにも関らず、初日には5,447人、26日は5,358人、最終日にはなんと6,308人の来場者数を記録したそうで、大和のブースにも、本当にたくさんの方がいらして下さいました！
初日からうどんを製麺していると、次々とみなさんが足を止めて下さり、興味深そうに見てくださいます。「これは本当はそば用の機械で、十割そばもできるんですよ」、とお伝えすると、「これでそばができるの！？」と驚かれる方もいらっしゃいました。

今回のために、最新型の機械を皆様にお見せしようと、本社から最新のそば用機械を持ってきたので、福岡の岩坂所長が、生地を伸ばしながら機械の説明をさせて頂きました！
実は、新型の機械は、店舗の中に入れてお客様の目の前で実演できる「魅せる機械」を意識して、カッター部分や麺線を整列させる部分がライトアップされるようになっているんですよ！
「ここでカットして、麺になって、ここに落ちてくるんですよ。」との説明に、集まって下さった皆さん、「わぁ、凄い！」「へぇ～格好いい！」とお褒め下さいました！
まずは讃岐うどんの試食。それから、お客様のご要望に合わせて、九州風の細いうどんも実演しました。
讃岐うどんも、九州風のうどんも皆さんに絶賛頂きました！

「昨日も美味しかったから、今日も来たんだ～。」と仰って下さる方、「美味しかったよ！ありがとう！」とわざわざお声かけ下さった方、茹であがりまでお待たせしてしまった皆様も、「いいよいいよ！すぐだから待ってるよ！」と皆様快くお待ち下さり、九州の皆様の人柄にも、沢山助けて頂きました。
中には、「昨日目の前で麺が切れちゃって…今日は食べられるかな？」と嬉しいご要望もありました！

お忙しい中、お店をされている方も、沢山の方がブースにお立ち寄り下さいました。
福岡の方以外にも、鹿児島の方や熊本の方、遠くは沖縄の方までいらっしゃいました。
当社の機械をお使いの方も、たくさんご挨拶に来て下さり、もっとゆっくりお話できなかったのが残念です。
わざわざ岩坂所長に会いに来て下さった方も沢山いらっしゃり、こちらが元気を分けてあげる立場でありながら、お客様にも沢山元気を頂きました！


３日間、天候に恵まれないながらも、来場頂いた皆様本当にありがとうございました！
また６月に展示会も行いますので、ぜひぜひご来場下さいね！お待ちしてます！

5月30日仙台大雨 朝の通勤ラッシュ時間大渋滞

台風２号から変わった低気圧と前線の影響で仙台やその周辺の町など
広い範囲で大雨となりました。
仙台では午前９時２０分までの３時間の雨量が、５月としては
観測史上最多の８０．０ミリを記録。
仙台市内では地震により地盤沈下した道路が多くみられ、道は洪水状態
になり交通機関にも大きな影響が出ました。

食器、送ります！！

仮設住宅への入居がどんどんと進んでいます。
活動協力を頂いております宮城復興支援センターへ
食器類、調味料を送りました。

気温が上がってきて悪臭も問題になっている被災地ですが
仮設住宅で少しでも快適な生活が出来ますように･･･

5月23日 仙台空港の現状

仙台営業所の木口所長は札幌営業所も兼務しております。
明日、北海道、網走の納品で本日仙台空港から北海道へ向かいました。
朝に木口所長を仙台空港に送りに行きながら空港の様子を見てきました。


津波の影響で瓦礫の山だった空港はきれいに整備されていましたが、
一部の信号は機能しておらず、警視庁から来たお巡りさんが
交通整理をしていました。

4月13日より仙台空港は一部の路線を再開しました。
現在、札幌便は1日2便運行しています。

仙台空港の入り口付近は工事中の為、板が立ててあり、一部の入り口からしか入れなくなっていました。

さすが、フライト本数も少ないので空港は人が少なかったです。











空港の中は（国内線）、、、

架設カウンターが設けられここで←
チェックイン！

出発ゲートの前に手荷物検査ゲート
空港は本当にさみしいぐらい人が
少なかったです。

5月20日 仙台営業所の今

仮設住宅の建設がだんだん進み、避難所生活していた人々もそれぞれ独立して生活する環境が整ってきました。
私たち仙台営業所のスタッフも一旦炊き出し活動をスローダウンさせ、麺専門店様の支援に少しずつ戻していく体制に入りました。

今後の支援活動としては、被災して困っている麺専門店などの支援、被災地にて泥清掃、瓦礫撤去でテントを張って寝泊りしている長期ボランティアの皆様への食事提供、復興祭などイベントに参加し炊出しで得た経験を生かして東北の人々を元気付けるような活動にシフトさせていきます。

今日は仙台営業所の現状をご報告いたします。

応急処置として裏のドア付近の壁が落ちたためドアが開かなかった部分を直してもらい。

事務所ビルの公共の部分の工事が現在進まれています。

仙台営業所の事務所の中はまだ工事が始まってなく
壁の四隅に亀裂が入っている状況です。

またキッチンの壁も落ちたので補正をしてもらいました。

ゆがんだ窓枠はこれから工事に入ります。













当分の間は事務所がの工事が完了するまで安全の為、自家製麺セミナーは実施控える予定ですが、ご要望があれば個々に製麺デモは行っていきます。